与大家分享姜蒸鱼的做法，很简单哦！
20:32今天一大早就煮了姜蒸鱼，
嗨……失败了！
到了晚餐想喝汤时才知道汤汁太咸了！！！
（其实之前家人已经告诉我了……只是自己还没尝试所以不知道原来酱X..）
啊！！干嘛没想到呢，酸梅粒其实已经有咸味的成分了～
竟然加了4粒酸梅粒还加豆酱n生抽也～
不要紧，失败了从来！下次会更好哦！
好啦，在这里想和大家分享一下这道美食：
姜蒸鱼 （可以选择，非洲鱼）
材料：
非洲鱼 一公斤
A .
豆酱 一汤匙
姜 一小块 （如果怕腥味，可以加多点姜哦！）
白葱头 三粒
B .
生抽 一汤匙
麻油 少数
生油 一茶匙
糖 两茶匙
* 如果想有点酸酸的口感，可以加：
红番茄 一至两粒
酸梅粒 一至三/四粒 （如果加到三至四粒，A部分和B部分的豆酱与生抽可以减少，避免太咸）
* 如果是冷冻过的鱼需要蒸比较久一点，
如果是新鲜的鱼以小的火候只需15分钟，
如果是" " " " " 大的火候只需10分钟就可以上桌。
* 再与还没上桌的前几分钟可以撒些生葱和芫茜在鱼的身上。
做法：
1. 将A 和 B 搅拌然后一起倒在鱼面上 。
2. 以大的火候将水煮滚，水滚后可以转换成小的火候然后再将鱼放进锅里蒸。
1 脚印
哇~~~想不到你也会煮东西！哈哈……真的有眼不识泰山！^^
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